Redis on terava maitsega juurvili, mis sisaldab palju vett ja C-vitamiini. See koosneb üle 90% veest, mis teeb sellest suurepärase vahendi hüdratsiooni ja vee-soola tasakaalu säilitamiseks. Redis on hea C-vitamiini allikas, mis toetab tugevalt immuunsüsteemi ja on vajalik kollageeni tootmiseks. See sisaldab väävliühendeid (sh isotiotsüanaate), mis stimuleerivad maksa detoksikatsiooniensüüme ja võivad omada vähivastaseid omadusi. Redis…
